2021-05-17
潤一生態(tài)
莊園珠蘭花雞湯
主料：莊園養(yǎng)殖老母雞，特色珠蘭花
介紹：純綠色養(yǎng)殖園提供的2年左右老母雞一只，配以珠蘭花精心燉一天，口感肉質(zhì)緊嫩，湯味綿香，是莊園特色招牌菜之一。
珠蘭茶香排骨
主料：豬仔排，珠蘭花茶葉
介紹：將生豬排在珠蘭花茶水中浸泡4小時以上，通過廚師精心烹飪，形成一款帶著茶香味的美食，口感松軟茶香怡人。
三鮮肉圓煲
主料：豬肉、蛋皮、西蘭花
介紹：用傳統(tǒng)肉丸制作工藝，配上定制的水豆腐，打造的丸子軟嫩可口；蛋皮用莊園養(yǎng)殖雞蛋手工制作，突出鮮味，感官愉悅。
香煎蘿卜絲餅
主料：白蘿卜絲，徽州火腿，香菇
介紹：重分傳承徽州撻粿工藝，佐各種配料，形成獨特咸香脆爽的口味。
紅糖麻糍
主料：糯米粉，花生碎，紅糖
介紹：外酥內(nèi)軟，口齒留香
